Доминикана
Общая информация о стране:
Полное название страны: Доминиканская Республика.
Население: 7,9 млн., из которых в крупных городах проживает более 3 млн человек.
Столица: Санто – Доминго.
Национальности: среди коренного населения - негры, мулаты и креолы.Язык: государственный – испанский, повсеместно распространен английский, менее распространены, но используются в общении – французский, немецкий, итальянский.
Религия: 95% - католики, 5% - другие религиозные верования.
Географические данные.
Доминиканская Республика расположена в центре Больших Антильскиx ocтpoвoв мeждy Kyбoй и Ямaйкoй нa зaпaдe и Пyэpтo-Pикo нa вocтoкe, и является втopoй пo плoщaди cтpaнoй Kapибcкoгo бacceйнa. pacпoлoжeнa нa двyx тpeтяx ocтpoвa Иcпaниoлa, кoтopый oнa дeлит c Гaити. С севера омывается водами Атлантического океана, а на юге – водами Карибского моря. Доминиканскую Республику пересекают четыре горных хребта, образовавшихся в результате сдвига земной коры: Центральные Кордильеры, где находится самая высокая гора на территории республики – Пик Дуарте (3087м), Северные Кордильеры , Восточные Кордильеры и горное плато Сьерра-де-Баоруко на юго-западной части острова, единственное место во всей республике, где ландшафты пустынны, а климат – засушлив. На границе с Гаити, в районе реки Сан Хуан, находится достаточно плодородная долина, а к югу от горного склона Сьерра-де-Нейба простирается знаменитая впадина Кюль-де-Сак, на месте которой когда-то был морской залив. Здесь же, ниже уровня моря, находится большое соленое озеро Энрикильо.
Самые известные курорты и города.
- Санто-Доминго;
- Пунта Кана;
- Пуэрто Плата;
- Ла Романа;
- Хуан Долио.
Общая информация об отдыхе.
Доминиканская Республика – поистине, райский уголок для отдыха в любое время года, туристический сезон здесь продолжается круглый год, подразделяясь на высокий (с ноября по апрель) и низкий (с апреля по октябрь). Туристам предлагается размещение в отелях, практически каждый из которых работает по популярной системе «все включено», что дает возможность полноценного отдыха даже путешественникам с очень маленькими детьми. Для малышей в отеле существуют детские площадки, бассейны, мини-клубы, детская анимационная программа: уроки сальсы и испанского языка (кстати, как и для взрослых!), мини-диско, и другие развлечения. Многие отели Доминиканы предполагают так же размещение с животными, так что если расставание на время отпуска с Вашим домашним любимцем кажется Вам невыносимым, то Вы вполне можете взять его с собой, правда, необходимо соблюсти некоторые обязательные формальности. Не позднее, чем за 30 дней до приезда в Департамент Здоровья Жиотных необходимо представить следующие документы: справка о вакцинации Anti-rabies, должна быть проведена не позднее 30 дней до даты прибытия животного и – для кошек; справка о вакцинации Anti-rabies, утроенная вакцина хандры и гепатита и ветеринарный паспорт, выписанный не ранее 15 дней до даты прибытия животного – для собак. Отдых в Доминикане – это не только широкий спектр развлечений на территории отеля, не только чистейшие пляжи и теплое море. Любителей активного отдыха ждет дайвинг, представленный аквацентрами Scuba Caribe, аквацентры расположены практически по всему побережью - в Пунта Кана, Пуэрто Плата и Байяибе, рафтинг по горной реке, подводная охота и рыбалка, потрясающие прогулки на вертолете и воздушном шаре, а так же множество других приключенческих экскурсий. А если Вы только встретили свою половинку, и хотите сделать такое важное событие, как свадьба, романтичным и незабываемым – то лучшего места Вам не найти! Практически на любом курорте Вам предложат специальный свадебный пакет, который включает всё, начиная от организации самой церемонии и заканчивая такими важными деталями, как цветы, музыка, традиционный свадебный торт, специальный свадебный антураж номера молодоженов и украшение номеров гостей. Приезжайте в Доминикану и сами убедитесь в том, что здесь каждому найдется место и занятие по душе!
Климат Доминиканской Республики.
Для Доминиканской республики характерен тропический пассатный климат, с влажным и достаточно жарким летом и сухой зимой Осадки выпадают преимущественно в конце лета, совпадая с сезоном ураганов, который длится здесь с июля по август. Для местного климата характерна высокая влажность - от 65% до 80%. Осадков выпадает от 1.000 (на низменности) до 2.000 мм. (в горных районах) в год. Самым холодным месяцем считается январь, температура воздуха в этот месяц редко превышает +23 градуса, а самым жарким – август, до + 32 градусов. Температура воды в Карибском море +25-32 градуса, а в Атлантическом океане вода несколько холоднее, но эта разница незначительна.
Кухня.
Особое удовольствие от доминиканской кухни получат любители блюд из рыбы и морепродуктов, причем, каждое блюдо еще имеет свой национальный колорит – например, одно из традиционных блюд доминиканской кухни – рыба, обжаренная в кокосовой крошке, или Вы можете попробовать крабов в соусе "кангрехо гисадо". Хотя, не смотря на изобилие даров моря, доминиканская кухня не ограничивается блюдами из них, более того, истинно национальными считаются совсем другие блюда, в приготовлении которых широко используются бобовые и разнообразные овощи, на гарнир обычно подают рис, красную фасоль, маниок, пюре из лесных бананов с луком "мангу" и различные салаты. Практически везде Вам подадут традиционные лепешки из маниока "касабе" (как обычные, так и с разнообразными начинками) и "тостонес" - обжаренные кусочки бананов. Мясные блюда доминиканской кухни – настоящая находка для гурмана, ведь мясо здесь готовят и подают порой в совершенно невообразимых комбинациях: запеченные в банановых листьях мясо с овощами "пастеле-эн-охас", жареная свинина "пуэрко-эн-пуйя" или "пуэрко-асадо", знаменитое рагу из овощей и мяса во всевозможных комбинациях - "санкочо", свинина-гриль с жареными бананами и целиком тушеная в яме туша свиньи, тушеная с овощами и травами курица, и многое другое. Отдельного внимания заслуживает всемирно известный доминиканский ром, национальный алкогольный напиток республики – его используют в основном для приготовления всевозможных коктейлей, но можно пить и в чистом виде. Самые популярные сорта рома - "Brugal", "Barselo" и "Bermudes".
Смотрите также:
Энциклопедические данные о Доминикане.
Курорты Доминиканы.
Отели Доминиканы.
Экскурсии в Доминикане.
