| 02.10.2018 |
Италия: начинаем охоту за трюфелями!
Италия привлекает гурманов со всего света не только своим винным разнообразием, вкуснейшей пастой, известнейшей пиццей, но и тем, что в Италии произрастает трюфель — самый дорогой гриб на земле.Охота на трюфеля — одно из самых уникальных и изысканных занятий в Италии.
Шикарный Пьемонт, необыкновенная Тоскана, неизведанная Умбрия – все это «трюфельные» районы Италии, где произрастает этот необыкновенный гриб.
Трюфель еще называют «бриллиантом итальянских лесов». Самым ценным является белый трюфель и лучшие его сорта можно попробовать с сентябрь по декабрь.
