Главный офис: Адрес: г. Киев, ул. Межигорская 19, оф.32
Тел: (067) 723 81 79
e-mail:


Отель  Артек  5*

Наш комментарий:
Артек» — это 10 детских лагерей: 5 из них работают круглогодично («Алмазный», «Янтарный», «Хрустальный», «Лазурный» и «Кипарисный»), 5 только в сезон с мая по октябрь («Морской», «Речной», «Озерный», «Лесной» и «Полевой»).

Лагеря «Алмазный», «Янтарный» и «Хрустальный» структурно объединены в комплекс детских лагерей   "Горный"  «Речной», «Озерный», «Лесной» и «Полевой» —- в комплекс «Прибрежный».   "Моркой" ,  "лазурный" и   "Кипарисный" — самостоятельные лагеря.


территория детства, ограждаемая от равнодушия, духовной пустоты, национальных распрей и политических разногласий. Здесь царствует Любовь, Понимание и Забота. В «Артеке» оживают самые заветные мечты. Здесь обитают светлые детские сказки, из которых ушли злые волшебники. Здесь в мерцающих волнах прозрачного теплого моря отражаются мириады звезд, а по тенистым дорожкам старых парков пробегает курносое Будущее в коротких штанишках. Восемь километров пляжей, прохлада старинных дач, легкие корпуса, впускающие рассветные лучи сквозь стеклянные стены, дворцы, стадионы, бассейны. А главное — добрые сердца людей, помогающих юным не просто отдохнуть и набраться сил на сказочных брегах Тавриды, но и сделать сказочные открытия, прожить яркие дни, познавая мир и себя самого…

Так называемый «Новый Артек» («Прибрежный», «Горный» и «Морской») был построен в 1960-1975 годах по проекту разработанному архитектурной мастерской возглавляемой академиком архитектуры А.Т.Полянским. В 1967 году ему и группе авторов проекта комплекса лагерей «Прибрежный» присуждена Государственная премия СССР в области архитектуры.


Новый этап в развитии «Артека» определила генеральная реконструкция детской здравницы, начавшаяся в январе 2003 года, которая охватила более 30-ти детских корпусов, стадион на 8 тыс. мест, морской порт, медицинский комплекс, 5 плавательных бассейнов, 10 детских столовых, гостиничное хозяйство и т.п.
После реконструкции уже принимают детей детские лагеря «Янтарный» и «Хрустальный», расчитанные на 360 человек каждый и детский лагерь «Морской» — 420 человек.


Комплекс детских лагерей «Горный» —



это помимо «Алмазного», «Янтарного» и «Хрустального» лагерей, приемный корпус (камеры хранения, кассы, душевые павильоны, кастелянные, медицинский стационар, библиотека), спортивный комплекс с закрытым 50 метровым плавательным бассейном, спортивные и костровые площадки, парковая зона cо старейшим в «Артеке» стопятидесятилетним Виннеровским парком и т.д.


Пляжи лагерей «Горного» находятся в 200 метрах ниже комплекса, рядом с пляжем «Морского». Каждый лагерь имеет свой отдельный пляж, дорога до которого занимает 7-10 минут.


Построенные в 1966-73 гг, 4-х этажные корпуса лагерей «Горного» до 2003 года имели однотипную конструкцию по форме напоминающую океанский лайнер. Корпуса лагерей «Янтарный» (реконструирован в 2004 г.) и «Хрустальный» (реконструирован в 2005 г.) снова принимают детей. Корпус лагеря «Алмазный» в настоящее время находится на реконструкции.


Обновленные корпуса детских лагерей рассчитаны на прием до 400 детей. На первом этаже каждого корпуса находятся два зала столовой.


Дети живут на 2-5 этажах. Все окна детских палат, традиционно называемых в «Горном» "кубриками", выходят на южную сторону (к морю), двери кубриков выходят в общий коридор, "на палубу". Кубрик — спальная комната, рассчитанная на 8 детей. Кроме кроватей там находятся по 3 индивидуальных шкафчика для каждого ребенка.


Умывальные, душевые и туалетные находятся в каждой комнате.


Дети находятся в кубрике только во время дневного и ночного сна. Все остальное время рассчитано на активность вне спальной комнаты.


На каждом этаже находятся прачечные, сушильные, гладильные и служебные комнаты горничных.


Корпуса детских лагерей «Янтарный» и «Хрустальный» оснащены системой кондиционирования и вентиляции. Для каждого отряда предусмотрены отрядные комнаты. В каждой детской комнате имеется система оповещения, действующая через радиоузел, расположенный на втором этаже. Вожатский холл находится на пятом этаже.


На втором этаже в каждом корпусе находятся: медицинская комната, кабинеты начальника и его заместителей.


Рядом с корпусом каждого лагеря находятся так называемые "костровые площади" — место проведения общелагерных дел: игр, дискотек (массовок), спортивных игр и т.п. Костровые радиофицированы и имеют места для рассадки всего лагеря сразу.


На территории комплекса «Горный» располагаются: Физкультурно-оздоровительный комплекс (ФОК), в котором имеются закрытый бассейн на две чаши (большая и малая) с прогретой и очищенной морской водой, 3 спортивных зала, раздевалки; малый стадион с секторами для снайпера, баскетбола и футбола, 2 спортивные площадки с регуполовым покрытием. Спортивный зал и малый стадион оснащены радиоузлами и кинопроекторами.


Междугородные телефоны-автоматы находятся на палубах каждого этажа. Карточки можно приобрести в столовой у почтальона.


Комплекс детских лагерей «Прибрежный» —



это лагеря «Лесной», «Полевой», «Речной» и «Озерный», приемный корпус (камеры хранения, кассы, душевые павильоны, кастелянные, библиотека), Центр Здоровья, столовые «Круг» и «Теремок», гостевые корпуса, спортивные и костровые площадки и т.д.


Пляжи лагерей «Прибрежного» находятся между артековским причалом и портом «Артека» — напротив «Речного» и «Озерного» лагерей. Каждый лагерь имеет свой отдельный пляж, дорога до которого занимает от 2 («Озерный», «Речной») до 6 («Полевой», «Лесной») минут .


В комплексе 2 столовых — «Круг», на 1000 посадочных мест, где столуются ребята из «Лесного» и «Полевого» и «Теремок», на 960 посадочных мест, для ребят из «Речного» и «Озерного».


Все лагеря Прибрежного имеют однотипную планировку и состоят из 5 типовых 2-х этажных корпусов каждый. Построены в 1961-65 г. Каждый лагерь рассчитан на прием до 480 детей. На первом этаже находятся палаты мальчиков, на втором - девочек. С южной стороны все палаты имеют панорамное окно в сторону моря. Двери палат выходят на открытую палубу. Спальные палаты рассчитаны на 10-12 детей. Кроме кроватей с прикроватными тумбочками там находятся индивидуальные шкафчики для каждого ребенка, у входа в палату — полки для обуви.


Дети находятся в палатах только во время дневного и ночного сна. Все остальное время рассчитано на активность вне палат.


В конце палубы каждого этажа находится санузел (на первом этаже для мальчиков, на втором — для девочек), включающий в себя умывальную, душевую и туалетные комнаты (у девочек еще блок личной гигиены).


Кроме того в лагере находятся вожатская, кабинет начальника, служебные комнаты, медицинская комната, гладильная комната, радиоузел.


В каждом лагере есть так называемые "костровые площади" — места проведения общелагерных дел: игр, дискотек (массовок), спортивных игр и т.п. Костровые радиофицированы и имеют места для рассадки всего лагеря сразу. Каждый лагерь имеет снабженные регуполовым покрытием спортивные (волейбольные, баскетбольные) площадки.


Междугородные телефоны-автоматы находятся в холле приемного корпуса «Прибрежного». Карточки можно приобрести у оператора в приемном корпусе.


Детский лагерь «Морской» —


 



именно здесь начинался «Артек». В 1925 году первые четыре палатки будущего лагеря-гиганта были установлены недалеко от площади «Дружбы» современного «Морского» лагеря. Лагерь неоднократно перестраивался. Раннее назывался «Нижним». В своем теперешнем виде «Морской» был отстроен в рамках проекта «Новый Артек» в начале 70-х годов и реконструирован в 2003-2004 г.


Детский лагерь «Морской» расположен между нижними отрогами горы Аю-Даг и левым берегом речушки Артек вдоль берега моря и включает в себя два больших корпуса — «Оранжевый» и «Изумрудный», три малых — «Синий», «Красный» и «Желтый», Костровую площадь — вторую по величине в «Артеке», столовую, Зал «Дружбы», административный и приемный (камера хранения, касса, душевые павильоны, кастелянная) корпуса, библиотеку, пляжную и парковую зоны, компьютерный класс.


Лагерь «Морской» рассчитан на одновременный прием 420 детей и чаще всего используется как площадка для проведения различных творческих конкурсов, фестивалей и соревнований. После завершения реконструкции в 2005 году лагерь может работать круглогодично.


Дети живут на 1-3 этажах. Размещение в палатах по 8 человек. Кроме кроватей там находятся по 3 индивидуальных шкафчика для каждого ребенка. В каждой палате имеются умывальные, душевые и туалетные комнаты. Палаты оснащены системами кондиционирования и вентиляции, а также системой оповещения и кабельного телевидения с центром в административном корпусе.


В каждом корпусе имеются постирочная, гладильная и две сушильные комнаты. Корпуса оснащены системой ночного видеонаблюдения.


Дети находятся в палатах только во время дневного и ночного сна. Все остальное время рассчитано на активность вне палат.


В лагере есть места проведения общелагерных дел: игр, дискотек (массовок), спортивных игр и т.п. Костровая радиофицирована, оборудована кинопроекторами и имеет места для рассадки всего лагеря сразу. Лагерь имеет снабженную регуполовым покрытием спортивную (волейбольная и баскетбольная) площадку.


Междугородные телефоны-автоматы находятся в холле приемного корпуса «Морского». Карточки можно приобрести у кассира в приемном корпусе.


Детский лагерь «Лазурный» —



один из самых старых лагерей «Артека». Построен в 1897-1903 г. как курорт «Суук-Су» В.И.Березиным и О.М.Соловьевой. В составе «Артека» с 1936 года. В составе лагеря 4 дачи — «Красная», «Желтая», «Зеленая» и «Синяя», приемный корпус (камеры хранения, касса, душевые павильоны, кастелянная), библиотека, столовая на 500 посадочных мест, спортивные площадки, Пушкинская площадь и т.д.


Пляжи лагеря «Лазурный» находятся рядом с Пушкинской скалой - ниже лагеря, дорога занимает от 3-4 минуты.


«Лазурный» рассчитан на прием до 500 детей. Размещение на этажах дач — поотрядное. Спальные палаты рассчитаны на 3-10 детей. Кроме кроватей с прикроватными тумбочками там находятся индивидуальные шкафчики для каждого ребенка, у входа в палату — полки для обуви.


Дети находятся в палатах только во время дневного и ночного сна. Все остальное время рассчитано на активность вне палат.


На 1 этаже находятся санузлы, умывальные, душевые и туалетные комнаты.


Кроме того в лагере находятся вожатская, кабинет начальника, служебные комнаты, медицинская комната, стоматологический кабинет, гладильная комната, радиоузел, эстрада.


Междугородные телефоны-автоматы находятся в холле приемного корпуса и на синей даче. Карточки можно приобрести у кассира в приемном.


Детский лагерь «Кипарисный» —



это 5 дач — «Туполевская», «Наумовская», «Губонинская», «Гуровская» и дача графини Кавкасидзевой, приемный корпус (камеры хранения, касса, душевые павильоны, кастелянная), библиотека, столовая на 250 посадочных мест, стадион с регулоновым покрытием (теннисная площадка, 5 секторов для снайпера), костровая площадь.


Лагерь «Кипарисный» в составе «Артека» с 1945 года.


Пляжи лагеря «Кипарисный» расположены у скалы Дженевез-Кая, дорога занимает менее 2-х минут.


«Кипарисный» принимает 250 детей одновременно, по 1-3 отряда на даче. Спальные комнаты рассчитаны на 4-12 человек. Кроме кроватей с прикроватными тумбочками там находятся индивидуальные шкафчики для каждого ребенка, со встроенными полочками для обуви.


Дети находятся в комнатах только во время дневного и ночного сна. Все остальное время рассчитано на активность вне комнат.


Санузлы, умывальные, душевые и туалетные комнаты находятся на каждой даче на каждом этаже (на втором этаже – для девочек, на первом – для мальчиков).


Кроме того, в лагере находятся вожатский холл, кабинет начальника, служебные комнаты, медицинский корпус со стоматологическим кабинетом, радиоузел, летняя эстрада и компьютерный клуб.


Междугородные телефоны-автоматы находятся в приемном корпусе. Карточки можно приобрести у кассира-эвакуатора.


Перечень кружков и Секций Артека:


Авиамодельный
   Автомобильный
   Астрономический
   Баскетбол
   Бисероплетение
   Борьба греко-римская
   Геологический
   Компьютерные игры
   Макраме
   Мини-футбол
   Мягкая игрушка
   Народные ремесла
   Настольный теннис
   Нитяная графика
   Природа и фантазия
   Пулевая стрельба (пневматика)
   Радио
   Сказочный мир
   Фитодизайн   
   Фотостудия



 



Концепция питания:
итание детей в «Артеке» осуществляется на основе физиологически обусловленных норм, рекомендуемых Министерством охраны здоровья Украины для детей данного возраста.

Однако, климатические особенности Южного берега Крыма, повышенная физическая и эмоциональная активность детей усиливают интенсивность обменных процессов в организме, что повышает потребность его в питательных веществах. Поэтому, рекомендуемые МОЗ нормы в «Артеке» превышаются на 20-25%. Превышение в основном осуществляется за счет увеличения количества свежих овощей, фруктов в рационе (огурцы, помидоры, арбузы, яблоки, виноград, персики, апельсины и др.). При этом строго соблюдается соотношение белков, жиров и углеводов, в т.ч. животного и растительного происхождения.

В питании детей не используются острые блюда, тяжелые и искусственные жиры (маргарины).

Питание в «Артеке» пятиразовое (завтрак, обед, полдник, ужин, 2-ой ужин) при строгом соблюдении времени между приемом пищи (не более 4-х часов). В школьные дни полдник доставляется в школу. Традиционно в каждом лагере проводятся день сладкоежки и дни национальной кухни

В каждой столовой организована «шведская линия» с системой выбора блюд. На завтрак предлагается ассортимент горячих и холодных закусок, молочных каш и кондитерских изделий; на обед и ужин – ассортимент закусок и блюд из рыбы, птицы и мяса. Каждое блюдо повторяется один или два раза в неделю. Для улучшения пищеварения в детское меню введены кисломолочные продукты, йогурты, изделия из творога. Из предлагаемого ассортимента МДЦ «Артек» каждый ребенок может выбрать: два мясных блюда из трех; две закуски из четырех; один гарнир из двух; одно кондитерское изделие из двух.

Ассортимент разработан в соответствии с сезоном. В весенне-осенний период проводится дополнительная С-витаминизация пищи. В лагерях МДЦ «Артек», где отдыхают дети из зон, загрязненных радионуклидами, в меню вводится пищевые добавки сорбентного, антиоксидантного и радиопротекторного действия, а также биостимулятор растительного происхождения спирулина.

Пищеблоки «Артека» оснащены современным технологическим оборудованием, необходимым для обеспечения соблюдения всех санитарно-гигиенических и технологических правил качественного приготовления блюд. Качество поступающих на пищеблоки продуктов питания находится под постоянным лабораторным санитарно-гигиеническим контролем. Качество приготовленных блюд контролируется 4 раза в день бракеражной комиссией, 2 раза в неделю – санитарно-технологической и бактериологической лабораторий МДЦ «Артек».

Примерное меню на неделю:
Понедельник — Завтрак Обед Полдник Ужин II-ой ужин
Бутерброд с икрой (альгиновой)
Сыр твердый
Колбаса варено-копченая
Колбаса «Останкинская» жареная, кетчуп
Омлет натуральный с зеленым горошком
Каша манная с изюмом
Каша крупяная смесь
Молоко сгущенное
Мед, джем
Бисквит с повидлом
Песочный рогалик
Булка на завтрак
Чай с лимоном
Сахар фасованный
Чупа-чупс
Йогурт
Зелень к столу
Овощи натуральные
Баклажаны жареные
Кабачки жареные
Помидор, огурец свежий
Суп «Харчо»
Гуляш
Пельмени
Птица жареная
Компот из свежих фруктов (сухофруктов)
Вода минеральная
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Вода минеральная
Фрукты
Булочка «Изюминка»
Рогалик с повидлом
Зелень к столу
Перец запеченный
Соте
Помидор, огурец свежий
Котлета домашняя
Рыба тушеная с овощами
Биточки по-селянски
Капуста тушеная
Картофельное пюре
Макаронные изделия отварные
Сырники с повидлом
Пудинг рисовый с изюмом
Молоко сгущенное
Чай с лимоном
Сахар фасованный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Сок т/п О,2л
Фасованные кондитерские изделия

Вторник — Завтрак Обед Полдник Ужин II-ой ужин
Масло сливочное
Сыр твердый
Колбаса варено-копченая
Сосиски отварные, кетчуп
Яйцо отварное
Хлопья с молоком
Молоко сгущенное
Мед, джем
Кекс «Чайный»
Кекс «Творожный с изюмом»
Булка на завтрак
Чай с лимоном
Сахар фасованный
Чупа-чупс
Йогурт
Зелень к столу, овощи натуральные
Консерва рыбная
Азу
Фрикадельки мясные
Птица жареная
Рис отварной
Компот из свежих фруктов (сухофруктов)
Вода минеральная
Солянка домашняя
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Вода минеральная
Фрукты
Пирог домашний с маком
Булочка ванильная
Желе
Зелень к столу, овощи натуральные
Перец запеченный
Икра кабачковая
Помидор, огурец свежий
Шницель
Оладьи из печени
Плов из птицы
Картофельное пюре
Блины русские
Икра десертная
Пудинг творожный, повидло
Чай с лимоном
Сахар фасованный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Сок т/п О,2л
Фасованные кондитерские изделия

Среда — Завтрак Обед Полдник Ужин II-ой ужин
Бутерброд с икрой (альгиновой)
Сыр твердый
Колбаса варено-копченая
Ветчина поджаренная, кетчуп
Рулет яичный
Каша пшеничная молочная
Суп молочный с макаронами
Молоко сгущенное
Мед, джем
Бисквитный рулет с повидлом
Печенье «Олений рог»
Булка на завтрак
Чай с лимоном
Сахар фасованный
Чупа-чупс
Йогурт
Зелень к столу, овощи натуральные
Баклажаны жареные
Перец запеченный
Помидор, огурец свежий
Суп с фрикадельками
Котлета полтавская
Печень по-строгановски
Птица тушеная с овощами
Картофель пюре
Каша гречневая
Компот из свежих фруктов (сухофруктов)
Вода минеральная
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Вода минеральная
Фрукты
Ватрушка с творогом
Батон с изюмом
Зелень к столу, овощи натуральные
Салат из белокочанной капусты
Соте
Помидор, огурец свежий
Котлета домашняя
Рыба под маринадом
Птица жареная
Вареники с картофелем
Запеканка творожная
Молоко сгущенное
Оладьи с изюмом, повидло
Чай с лимоном
Сахар фасованный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Сок т/п О,2л
Фасованные кондитерские изделия

Четверг — Завтрак Обед Полдник Ужин II-ой ужин
Масло сливочное
Сыр твердый
Колбаса варено-копченая
Сосиски отварные, кетчуп
Макароны отварные с сыром
Хлопья с молоком
Молоко сгущенное
Мед, джем
Кекс «Столичный»
Кекс «Чайный»
Булка на завтрак
Хлеб
Чай с лимоном
Сахар фасованный
Чупа-чупс
Йогурт
Зелень к столу, овощи натуральные
Икра баклажанная
Перец запеченый
Борщ с фасолью и картофелем
Котлета московская
Говядина тушеная с черносливом
Чахохбили
Рис припущенный
Макаронные изделия отварные
Компот из свежих фруктов (сухофруктов)
Вода минеральная
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Вода минеральная
Фрукты
Булочка российская
Пирожок «Романтика»
Самбук яблочный
Зелень к столу, овощи натуральные
Соте
Кабачки жареные
Помидор, огурец свежий
Шницель натуральный рубленый
Птица жареная
Тефтели рыбные
Соус томатный
Гречка отварная
Картофельное пюре
Пудинг рисовый
Молоко сгущенное
Оладьи
Икра десертная (альгинова)
Чай с лимоном
Сахар фасованный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Сок т/п О,2л
Фасованные кондитерские изделия

Пятница — Завтрак Обед Полдник Ужин II-ой ужин
Бутерброд с икрой (альгиновой)
Сыр твердый
Колбаса варено-копченая
Сардельки отварные
Кетчуп
Драчена
Каша рисовая молочная
Каша гречневая молочная
Молоко сгущенное
Мед, джем
Бисквит с повидлом
Рогалик с сахаром
Булка на завтрак
Чай с лимоном
Сахар фасованный
Чупа-чупс
Йогурт
Зелень к столу, овощи натуральные
Баклажаны жареные
Перец запеченный
Помидор, огурец свежий
Суп гороховый с гренками
Мясо тушеное с капустой и картофелем
Бифштекс рубленый
Печень жареная с луком
Макаронные изделия отварные
Компот из свежих фруктов (сухофруктов)
Вода минеральная
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Вода минеральная
Фрукты
Булочка ванильная
Крендель «Лакомка»
Зелень к столу, овощи натуральные
Оладьи из кабачков
Икра сборная овощная
Помидор, огурец свежий
Фрикадельки мясные с соусом
Зразы рыбные
Оладьи из птицы
Картофельное пюре
Рис отварной
Вареники сладкие с творогом
Чай с лимоном
Сахар фасованный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Сок т/п О,2л
Фасованные кондитерские изделия

Суббота — Завтрак Обед Полдник Ужин II-ой ужин
Завтрак:
Масло сливочное
Сыр твердый
Колбаса варено-копченая
Сосиски отварные, кетчуп
Омлет с сыром
Хлопья с молоком
Молоко сгущенное
Мед, джем
Творожное печенье
Песочное печенье
Булка на завтрак
Хлеб пшеничный
Чай с лимон
Сахар фасованный
Чупа-чупс
Йогурт
Зелень к столу, овощи натуральные
Баклажаны жареные
Оладьи из кабачков
Помидор, огурец свежий
Рассольник
Жаркое по-домашнему
Биточки особые
Птица тушеная в сметанном соусе
Макаронные изделия отварные
Компот из свежих фруктов (сухофруктов)
Вода минеральная
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Вода минеральная
Фрукты
Булочка «Изюминка»
Сдоба с орехами
Желе
Зелень к столу, овощи натуральные
Кабачки жареные
Перец запеченый
Помидор, огурец свежий
Шницель рубленый
Оладьи из печени
Птица жареная
Вареники с картофелем
Запеканка творожная
Молоко сгущенное
Пудинг рисовый
Соус абрикосовый
Чай с лимоном
Сахар фасованный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Сок т/п О,2л
Фасованные кондитерские изделия

Воскресенье — Завтрак Обед Полдник Ужин II-ой ужин
Масло сливочное
Сыр твердый
Колбаса варено-копченая
Сардельки отварные, кетчуп
Макароны отварные с сыром
Каша геркулесовая молочная
Каша пшенная с молоком
Молоко сгущенное
Мед, джем
Кекс «Столичный»
Кекс «Творожный» с изюмом
Булка на завтрак
Хлеб пшеничный
Чай с лимоном
Сахар фасованный
Чупа-чупс
Йогурт
Зелень к столу, овощи натуральные
Морковь с чесноком
Салат из белокочанной капусты
Борщ украинский
Котлета московская
Бефстроганов
Чахохбили
Рис отварной
Макаронные изделия отварные
Компот из свежих фруктов (сухофруктов)
Вода минеральная
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Булочка «Российская»
Пирожок с повидлом
Самбук яблочный
Зелень к столу, овощи натуральные
Баклажаны жареные
Перец запеченный
Огурец, помидор свежий
Колбаски рыбные украинские
Биточки «Хмельницкие»
Перец фаршированный
Голубцы
Каша гречневая рассыпчатая
Картофель запеченный
Картофельное пюре
Пудинг рисовый
Соус абрикосовый
Молоко сгущенное
Чай с лимоном
Сахар фасованный
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок фруктовый
Сок т/п О,2л
Фасованные кондитерские изделия

Расположение отеля:
Урочище Артек (по др.-гречески: ортеки - перепелка) получило свое название, по-видимому, в период когда в северной его части на холме Тоха-Дахыр с IV в до Р.Х. до IV в от Р.Х. существовало греческое поселение, название которого до нас не дошло. Остатки его были обнаружены в ходе разведочных археологических раскопок в 1968 году.
Более древние обитатели здешних мест (I тысячелетие до Р.Х.) — тавры. Они оставили о себе память на территории «Артека» в виде каменных ящиков - могил (дольменов) на том же холме, да следы оснований своих примитивных жилищ на седловине Аю-Дага.

В средние века местность от Аю-Дага на востоке, до Гурзуфа и далее до Ай-Даниля на западе была сильно заселена. Археологи обнаружили здесь следы многих поселений.
В VI веке по приказу византийского императора Юстиниана I была восстановлена кем-то разрушенная древняя крепость Горзувиты, на скале Дженевез-Кая (фото справа). Первое письменное свидетельство существования этой крепости сделано историком Прокопием Кессарийским в трактате «О постройках» (ориент. 541 г.). Кем и когда была построена доюстиниановская крепость — неизвестно.

О средневековье «Округи Горзувитской» напоминают многочисленные, хорошо исследованные могильники урочищ Гугуш (западнее Гурзуфа), Бал - Гота (Балготур, холм на восточной окраине Гурзуфа), Суук-Су, в урочищах Хазары, Артек, Ахелач, Осман и др.

Вдоль всего западного склона Аю-Дага находилось крупное средневековое поселение которое погибло под ударами хазар в VIII в. Позже, в X-XV вв. крупное поселение возникает на мысу прибрежной части Аю-Дага. Оно было разгромлено турками в 1475 году.

В XIV в. Гурзуф (Гъкъръзоф) принадлежал генуэзским купцам-рыцарям, которые на руинах юстиниановской крепости возвели свою. Она была окончательно разрушена турками в XV веке и больше не восстанавливалась.

Ценнейшим историческим и археологическим памятниками является вершина и восточные отроги Аю-Дага, где в средние века находились небольшие поселения - убежища от многочисленных племен-завоевателей, храмы и монастыри, оборонительные стены и опорно-наблюдательные пункты. Все они разграблены и разрушены в VIII в. (нашествие хазар) и в XV в. (турецкое нашествие).

Гурзуфская округа вместе с урочищами Ай-Даниль, Гугуш, Хазары, Артек, Ахелач, с селением Кизил-Таш (Краснокаменка) в средние века была крупным административно-хозяйственным и торговым центром южнобережья. Здесь через перевал Гурзуфское седло проходил древний торговый путь в Херсонес, Бахчисарай, Мангуп, Керкениду и дальше в Европу. Это подтверждают сенсационные находки последних лет на этом перевале — раскопки древнего святилища.

После вторжения в 1475 году турецких завоевателей на полуостров, экономическая и культурная жизнь в Крыму пришла в упадок, он превратился в захолустную провинцию Северного причерноморья.

И только присоединение в 1783 году Крыма к России положило начало возрождения полуострова. Переселенцы из Российской империи способствовали развитию здесь зернового земледелия, промышленного производства, кустарных промыслов, превращали прибрежные районы Крыма в дачные, а затем курортные места полуострова.

Первые частные имения и дачи в Гурзуфской округе появились в начале XIX века. В самом Гурзуфе — имение дюка Ришелье (1808-1811 гг.), а в урочище Артек — польского графа Густава Олизара (1823 г.). В 1832 году имение Олизара приобрели Потемкины. В 1820 году урочище посетил А.С.Пушкин, в 1825 году здесь побывали А.С.Грибоедов и Адам Мицкевич. В 1837 году в имении гостили В.А.Жуковский и наследник - цесаревич Александр — будущий император Александр II.

В 1875 году владельцем Артека стал московский купец И.А.Первушин, основавший здесь торговый дом «Первушин и сыновья». Здесь же, несколько позднее Потемкиных, по соседству с их имением, появились частные владения Н.А. фон Гартвиса, Метальниковых и фон Фиков. Имение Гартвиса в 1896 году перешло генералу Виннеру.
По соседству с Артеком в урочище Камака построил имение некто Ашер (тат.- музыкант), которое позднее перешло к потомкам известных российских купцов Строгановых (ныне территория комплекса «Прибрежный»)

начале XIX века в урочище Хазары построил свое имение полковник российской армии А.Абдурахманчик, которое позднее приобрел поручик А.И.Султан Крым-Гирей. У наследников Султана Крым-Гирея имение в 1897 году купили инженер-строитель В.И.Березин и его супруга О.М.Соловьева, которые заложили здесь один из первых южнобережных курортов — «Суук-Су» — был введен в строй 1 августа 1903 года. На этом курорте в первой четверти XX века побывали писатели И.А.Бунин, А.И.Куприн, А.П.Чехов, художники А.Суриков и К.Коровин. В 1914 году курорт посетил император Николай II, здесь отдыхали Эмир Бухарский, Ф.И.Шаляпин, и многие другие именитые особы.

В 1924 на месте курорта «Суук-Су» был открыт санаторий ВЦИК СССР. Здесь побывали А.М.Горький, Н.К.Крупская, Э.Тельман, Г.Димитров и многие другие. С 1937 года «Суук-Су» стал артековским лагерем (ныне лагерь «Лазурный»)

На территории нынешнего лагеря «Кипарисный» находились имения Н.А.Гучкова, И.Наумова, кн. Кавкасидзевой, А.Гурова и др. В начале 30-х годов здесь был открыт дом отдыха «Колхозная молодежь», переданный «Артеку» в начале 1945 года. В 30-е годы в бывшем особняке Гучкова отдыхал выдающийся советский авиаконструктор, академик А.Н.Туполев (ныне 15-я дача лагеря «Кипарисный»).


Услуги для детей:
  • уристическая деятельность проводимая в «Артеке» базируется на большом опыте в организации детского туризма. Здесь создана система туристических дел и мероприятий учитывающая степень подготовленности и возрастные особенности детей. С ребятами проводятся моделирующие сюжетно-ролевые игры – «Экстрим»
  • «Артековское Сафари»
  • «Архипелаг Робинзона»
  • туристические соревнования «комбинированный туристический маршрут» или «туристическая полоса препятствий». В ходе игры-соревнования «Турград» проходящей во всех лагерях «Артека»
  • ребята закрепляют знания по основам туризма — установке палатки
  • ориентированию на местности
  • укладке рюкзака
  • видам костров и т.п. Кроме того для тех ребят (с 13-14 лет)
  • которые выбрали для себя профильные отряды «Школа выживания» или «Туризм» предлагаются специальные программы широко использующие природно-исторические
  • климатические
  • ландшафтные возможности Крыма
  • включающие в себя подготовительные занятия по основам туризма и последующее участие этих детей в 2-х и 3-х дневных туристических походах. Программы «Школа Выживания» и «Туризм» сочетая в себе учебные дисциплины
  • практические занятия
  • игры и активный отдых
  • помогает ребенку приобрести необходимые в жизни знания
  • умения
  • навыки
  • освоить «науку выживания». Обучение включает такие дисциплины
  • как: «Полимедицина» (основы оказания доврачебной помощи в экстремальных условиях); «Выживание в городе» (личная безопасность в городских условиях); «Выживание в природе» (комплексная подготовка выживания в экстремальных условиях природы); «Саморегуляция» (мобилизация возможностей организма); «Основы верховой езды» (Основные данные о лошадях
  • экипировка
  • верховая езда — посадка и управление); «Вождение автомобиля» (устройство автомобиля
  • основы вождения); «Узельная техника» (навыки работы с веревками
  • обучение вязанию основных и вспомогательных узлов. Отработка приемов вязания
  • используемых как в походах
  • так и в бытовых условиях). Занятия по туризму и в «Школе выживания» проводят педагоги-инструкторы имеющие кроме педагогического образования специальную подготовку и опыт работы. На всех туристических мероприятий обязательно присутствие медицинских работников. В Артеке практикуются следующие туристические маршруты: Однодневный туристический пешеходный маршрут на гору Аю-Даг (573 м.) Общая протяженность маршрута — 6 км. Участники — все дети
  • отдыхающие в «Артеке» Двухдневный авто-пешеходный маршрут на горный массив Чатыр-Даг (1525 м.). От «Артека» до туристического лагеря «Криничка» (55 км.) и обратно детей доставляют автобусами. Туристический лагерь «Криничка» расположен в одном из лучших мест горного массива - на западном склоне Чатыр-Дага на высоте 760 метров над уровнем моря. Здесь прекрасно выражены все формы карстовых рельефов
  • а субальпийские луга с богатым разнообразим горно-луговой растительности оставляют неизгладимые впечатления. (cм. «Галлерею 7») Турлагерь «Криничка» рассчитан на одновременный приём 40 человек и состоит из 6 деревянных домиков
  • оборудованных печками для отопления в холодную погоду. Столовая и кухня находится рядом с домиками
  • приготовление пищи осуществляется поваром. Умывальники и туалет расположены на территории. Из турлагеря начинаются радиальные пешеходные маршруты
  • выбираемые в зависимости как от физической подготовленности детей
  • так и от их заинтересованности в самом маршруте: в оборудованную пещеру «Мраморная» (общая протяженность маршрута – 8 км.) в необорудованные доступные пещеры Бинбаш-Коба и пещеры Суук-Коба (общая протяженность маршрута – 8 км.) на вершину Чатыр-Дага — Эклизи-Бурун (1527м.
  • общая протяженность маршрута – 14 км.) на «Красные скалы» (общая протяженность маршрута – 6 км.) Трехдневный поход: «Артек» — перевал «Гурзуфское седло» (1338 м.) — гора «Роман-Кош» (1545 м.) — турбаза «Дубрава» являющийся эксклюзивно «Артековским» маршрутом. Поход рассчитан на детей от 14 лет и старше. Туристическая база «Артека» «Дубрава» расположена на высоте 1150 м. в центральной части Крымского природного заповедника. Она рассчитана на одновременный прием 40 человек. Дети располагаются в 2-х комнатных домиках со всеми удобствами. В центре базы находится столовая. Приготовление пищи осуществляется поваром. В первый день дети осуществляют переход «Артек» - «Дубрава» (общая протяженность маршрута – 16 км.) с восхождением на вершину Крымских гор г. Роман-Кош. Ночуют на турбазе. На следующий день дневка
  • с радиальным выходом к Козьмо-Демьяновскому монастырю и к целебному источнику «Савлух-Су» (общая протяженность маршрута – 6 км.)
Дополнительные возможности:
  • Спортивные программы реализуются отделом спортивной работы МДЦ «Артек» Основные функции. Программное
  • организационно-содержательное обеспечение и контроль физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой работы в детских лагерях МДЦ «Артек»
  • формирование эффективных условий реализации потребностей детей в двигательной активности
  • спортивном совершенствовании и общении средствами физической культуры и спорта в совокупности с природно-климатическими факторами. Централизованное материально-техническое
  • организационно-методическое и кадровое обеспечение детских лагерей в реализации спортивных и физкультурно-оздоровительных программ
  • мероприятий и соревнований; обеспечение единства требований в теории и практике оздоровительной и спортивной работы
  • проведение методической и инструктивно-консультативной работы с педагогическими работниками. Дополнительные функции: Обеспечение и контроль физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой работы среди сотрудников МДЦ «Артек» совместно с профсоюзным комитетом
  • организация работы спортивных команд
  • секций и групп. Предоставление платных физкультурно-оздоровительных и спортивных услуг на спортивных объектах Отдела командам и спортсменам
  • сторонним гражданам и организациям. Содержание и формы работы. Реализация физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой деятельности доступными в условиях МДЦ «Артек» средствами и методами физической культуры и спорта в следующих основных организационных формах работы: Утренняя гигиеническая гимнастика
  • спортивные
  • подвижные игры и все виды физической активности в режиме дня. Учебно-тренировочные занятия по видам спорта и подвижным играм. Учебно-тренировочные занятия по плаванию. Многоуровневая система организации и проведения детских спортивных соревнований: от отборочных соревнований в отрядах — до соревнований между сборными командами детских лагерей МДЦ «Артек». Спортивные праздники
  • церемонии открытий
  • закрытий
  • награждение победителей и призеров соревнований. Комплексные программы международного и национального значения
  • реализуемые совместно с государственными органами управления физической культурой и спортом. Материально-техническая база. Отдел спортивной работы включает в себя: Центральный стадион Дворец Спорта Центральный стадион — введен в эксплуатацию 16 июня 1965 года
  • реконструирован в 2003-2004 г. Трибуны на 7247 индивидуальных посадочных мест. Футбольное поле международного стандарта (105×68 м.)
  • травяной газон «Спортмастер»
  • автоматическая система полива поля «Hunter». Легкоатлетическое ядро — беговые дорожки «MONDO» (6 дорожек по 400 м.)
  • сектора для прыжков в длину
  • в высоту
  • метания копья
  • диска
  • молота
  • толкания ядра
  • стипль-чез. Сектор прыжков в высоту с шестом (сертифицированное IAAF покрытие «MONDO»). Павильон стадиона. Представляет собой комплекс помещений административного
  • сервисного
  • хозяйственного назначения общей площадью 750 м²: раздевалки и душевые для двух команд
  • судейская
  • комната VIP-гостей
  • сауна
  • штаб-квартира аппарата управления спортивными объектами и содержанием физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой деятельности в МДЦ «Артек». Информационное цветное видеотабло — 3
  • 87×2
  • 71 м. Игровой спортивный городок Центрального стадиона 5220 м². Дворец Спорта — введен в эксплуатацию: основной корпус — 20 февраля 1982 г.
  • плавательный бассейн — август 1983 г. Универсальный игровой зал — 1600 м²
  • площадки — мини-футбольная
  • волейбольная
  • баскетбольная
  • 3 площадки для артбола
  • трибуны на 600 мест. Плавательный бассейн 26×14 м
  • 6 дорожек
  • малая чаша 14×8 м. Зал настольного тенниса — 218 м²
  • 8 столов настольного тенниса. Зал корригирующей гимнастики — 218 м²
  • кардиоваскулярные тренажеры «Inter Atletika»
  • борцовский ковер 6×6 м. Пневматический стрелковый тир — 150 м²
  • 10 м.
  • 5 огневых рубежей
  • учебный класс на 30 чел. Вооружение — пневматические пистолеты и винтовки ИЖ
  • винтовки олимпийские
  • модель 312. Открытые площадки Дворца Спорта: Стадион «Горного» — 80×30 м
  • 2400 м²
  • площадка для мини-футбола — 1
  • площадки для артбола — 9
  • синтетическое покрытие «Спринт». Корты теннисные — 44×13 м
  • покрытие «Спринт»; 28×16 м
  • покрытие «Регупол».
Лечебные процедуры:
Обеспечение и контроль физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой работы среди сотрудников МДЦ «Артек» совместно с профсоюзным комитетом, организация работы спортивных команд, секций и групп.

Предоставление платных физкультурно-оздоровительных и спортивных услуг на спортивных объектах Отдела командам и спортсменам, сторонним гражданам и организациям.

Содержание и формы работы.

Реализация физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой деятельности доступными в условиях МДЦ «Артек» средствами и методами физической культуры и спорта в следующих основных организационных формах работы:

Утренняя гигиеническая гимнастика, спортивные, подвижные игры и все виды физической активности в режиме дня.
Учебно-тренировочные занятия по видам спорта и подвижным играм.
Учебно-тренировочные занятия по плаванию.
Многоуровневая система организации и проведения детских спортивных соревнований: от отборочных соревнований в отрядах — до соревнований между сборными командами детских лагерей МДЦ «Артек».
Спортивные праздники, церемонии открытий, закрытий, награждение победителей и призеров соревнований.
Комплексные программы международного и национального значения, реализуемые совместно с государственными органами управления физической культурой и спортом.

Материально-техническая база.

Отдел спортивной работы включает в себя:

Центральный стадион
Дворец Спорта

Центральный стадион — введен в эксплуатацию 16 июня 1965 года, реконструирован в 2003-2004 г.

Трибуны на 7247 индивидуальных посадочных мест.
Футбольное поле международного стандарта (105×68 м.), травяной газон «Спортмастер», автоматическая система полива поля «Hunter».
Легкоатлетическое ядро — беговые дорожки «MONDO» (6 дорожек по 400 м.), сектора для прыжков в длину, в высоту, метания копья, диска, молота, толкания ядра, стипль-чез. Сектор прыжков в высоту с шестом (сертифицированное IAAF покрытие «MONDO»).
Павильон стадиона. Представляет собой комплекс помещений административного, сервисного, хозяйственного назначения общей площадью 750 м²: раздевалки и душевые для двух команд, судейская, комната VIP-гостей, сауна, штаб-квартира аппарата управления спортивными объектами и содержанием физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой деятельности в МДЦ «Артек».
Информационное цветное видеотабло — 3,87×2,71 м.
Игровой спортивный городок Центрального стадиона 5220 м².
Дворец Спорта — введен в эксплуатацию: основной корпус — 20 февраля 1982 г., плавательный бассейн — август 1983 г.

Универсальный игровой зал — 1600 м², площадки — мини-футбольная, волейбольная, баскетбольная, 3 площадки для артбола, трибуны на 600 мест.
Плавательный бассейн 26×14 м, 6 дорожек, малая чаша 14×8 м.
Зал настольного тенниса — 218 м², 8 столов настольного тенниса.
Зал корригирующей гимнастики — 218 м², кардиоваскулярные тренажеры «Inter Atletika», борцовский ковер 6×6 м.
Пневматический стрелковый тир — 150 м², 10 м., 5 огневых рубежей, учебный класс на 30 чел. Вооружение — пневматические пистолеты и винтовки ИЖ, винтовки олимпийские, модель 312.
Открытые площадки Дворца Спорта:
Стадион «Горного» — 80×30 м, 2400 м², площадка для мини-футбола — 1, площадки для артбола — 9, синтетическое покрытие «Спринт».
Корты теннисные — 44×13 м, покрытие «Спринт»; 28×16 м, покрытие «Регупол».